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sabato 30 aprile 2011
ACIDO LINOLEICO CONIUGATO
L'acido linoleico coniugato (CLA) è una classe di 28 isomeri geometrici dell'acido linoleico octadecadienoico. Recentemente, sono stati descritti molti vantaggi legati alla supplementazione di CLA negli animali e nell'uomo, come nel trattamento del cancro, stress ossidativo, nell' aterosclerosi, nella formazione delle ossa e sembra che esso giochi un importante ruolo nell' obesità, nel diabete e a livello del sistema immunitario. Tuttavia, ulteriori studi risultati hanno dimostrato che, CLA sembra non essere un buon integratore nei pazienti con cachessia.
giovedì 28 aprile 2011
Arginina- prima parte
L'arginina è un aminoacido largamente diffuso in natura, in gran parte contenuto nelle proteine componenti i tessuti animali. Svolge importanti funzioni nel metabolismo cellulare : nei mammiferi interviene alla biosintesi dell'urea (ciclo di Krebs - Henseleit).
E' immunostimolante, aiuta nella guarigione delle ferite, rilascia il nitrossido (NO), partecipa alla sintesi della creatina, rigenera il tessuto del fegato. In forti dosi brucia i grassi e forma i muscoli. Ha azione anabolica (permette all'organismo di utilizzare i principi nutritivi introdotti con gli alimenti per la sintesi di altri materiali complessi come proteine, zuccheri, etc.). Chi ha un'infezione seria dovrebbe evitare di assumere arginina in quanto migliora la crescita di virus (soprattutto quello dell'herpes) e di batteri. Inoltre dovrebbe essere evitato dai diabetici-
E' immunostimolante, aiuta nella guarigione delle ferite, rilascia il nitrossido (NO), partecipa alla sintesi della creatina, rigenera il tessuto del fegato. In forti dosi brucia i grassi e forma i muscoli. Ha azione anabolica (permette all'organismo di utilizzare i principi nutritivi introdotti con gli alimenti per la sintesi di altri materiali complessi come proteine, zuccheri, etc.). Chi ha un'infezione seria dovrebbe evitare di assumere arginina in quanto migliora la crescita di virus (soprattutto quello dell'herpes) e di batteri. Inoltre dovrebbe essere evitato dai diabetici-
HMB- beta-idrossi beta-metilbutirrato
C'è un enorme mercato per i supplementi ergogenici per gli atleti. Tuttavia solo pochi prodotti hanno dimostrato di avere reali effetti ergogenici e di essre efficaci nel migliorare la forza muscolare e la composizione corporea. Un supplemento con caratteristiche ergogeniche abbastanza note è l' HMB ossia il beta-idrossi- beta-metilbutirrato. Questo derivato della leucina e il suo acido alfa chetoisocaproato sono stati ampiamente studiati. In particolare l'HMB è stato ben documentato come supplemento ergogenico comunemente utilizzato negli atleti. Diversi studi hanno dimostrato che l'esercizio fisico combinato con l'integrazione di HMB porta ad aumento della massa muscolare e della forza, e ci sono alcune evidenze aneddotiche di miglioramento aerobico. Tuttavia, la supplementazione HMB si è dimostrata più efficace soprattutto negli gli individui non allenati. Mentre recensioni precedenti hanno sottolineato i tre percorsi principali per la modalità d'azione di HMB : 1) miglioramento della integrità sarcolemmali via colesterolo citosolica, 2) l'inibizione della degradazione delle proteine tramite proteosomi, e 3) aumento della sintesi proteica attraverso la via mTOR, studi più recenti hanno suggerito ulteriori possibili meccanismi per i suoi effetti fisiologici. Questi includono l'apoptosi delle cellule e aumento della sopravvivenza cellulare, un aumento della proliferazione della differenziazione e della fusione tramite la via MAPK ERK e i percorsi PI3K/AKT, oltre che ad una maggiore IGF-I trascrizione. Queste vie di attivazione e le cascate metaboliche collegate a valle di questi processi di trascrizione e espressione sono la base per considerarare ed approfondire la sicurezza d'uso di questo supplemento ergogenico utilizzato come integratore nella pratica sportiva.
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